第五百八十四章 元宵暗斗(2 / 3)

化红尘 彭卿越 2058 字 3个月前

太皇太后命人端上她所做的清蒸鲍鱼,只见白瓷盘中六只鲍鱼摆成梅花形,还有海带为花梗,南瓜木薯雕为喜鹊在旁,名之“喜上眉梢”。

此菜一式十三份,每桌一份,见菜的客人都赞不绝口。胡仙仙也暗赞这菜做得精致,鲍鱼壳边都用焯熟的梅花瓣妆点,可知烹饪者心灵手巧。

从十三晚上到十四晚上,两人都在厨房中忙碌,反复试做,好在皇家不缺食材,经得了折腾。那些试做的菜虽算不上极致美味,可也很好吃了,毓盛宫的人就连着吃了两天佳肴,小太监小宫女们竟盼着再多试几次。

到得正月十五申时中刻,胡仙仙将泡发好的竹荪切片;将火腿丝、鱼糁等切好摆型;将十二个鸽蛋一个打成荷包蛋、十一个煮熟去壳;将鸡汤煨好去油。

如此准备之后,沈竹君只需该蒸的蒸,该入汤的入汤,该摆放的摆放就行。有多次试做,有阿绿协助,定能做好。

酉时,摘碧馆元宵夜宴。做东的是太皇太后及后妃公主们,来客全是王候公爵家的夫人小姐。一时之间,眼里只见珠围翠绕,入耳只闻莺声燕语,鼻中只嗅脂粉香浓。

其中,最美之人当属沈竹君。她到得摘碧馆之时,飘雪柔曼、宫灯华彩、红梅香蕊都不及她风姿绰约。

“快去快回,别扯闲话,我还等着你元宵去看灯会。”程浩风并不着恼,转身回逸鹤轩。

“茶皇姑,哼哼……我就教皇后娘娘做个‘茶树菇炒羊肚条’!炒了……吃了她……”

胡仙仙咬牙说着,阿绿抿嘴笑着,程浩风背对她们也勾了勾唇角。

到了毓盛宫中,沈竹君愁眉苦脸地迎上来:“这皇宫里真是半分自由也没有,她们夹枪带棒地讽刺说什么:女子何必读那么多书,成天埋在书堆里有什么用?难道是要考状元?还是想学治国之道,跟男子争功?”

胡仙仙向她稽首行礼,然后耸了耸肩,说:“娘娘,先带我去小厨房瞧瞧,我再想想教你做什么菜合适。”

沈竹君所戴雪凤宝冠为银制,并不是配礼服的那种包头凤冠,比凤钗硕大,而又比凤冠轻巧。这雪凤宝冠是蛮族进贡,也不知用的是什么工艺,能使银丝白亮无比。

白凤双翅展银羽,雪缫玉丝盘玲珑。相对金珠翡翠来说很廉价的银器,竟也让沈竹君戴出高洁清贵之感。

不少有心入宫为妃的世家小姐,不由自惭形秽,再无争芳斗艳之心。

柯雅洁仍是金钗镶翠的头饰,贵重而符合礼制,但显得有些老气。她本比沈竹君小一岁,看起来却似大了几岁。

见自己妹妹出场就被比下去,柯雅润朝沈竹君冷哼一声,只是她还没来得及说出嘲讽的话,太皇太后已宣布开宴。

两人到得小厨房中,熟悉了一下炊具摆放位置,阿绿就送了食材来。

“这……这拿来做什么?”胡仙仙瞪大眼睛看着茶树菇、羊肚之类。

“不是说要教娘娘做‘茶树菇炒羊肚条’吗?”

胡仙仙笑弹了弹阿绿的额头:“傻丫头,我那是说的玩笑话,那道菜上不了台面。我得想出一道做法比较简单、又雅致大气的菜来。哼,她们要比,就让她们输得再也不敢比!”

随后,胡仙仙和沈竹君去查阅菜系、商议用料,选定了做“推纱望月”。

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