第三十六章 买卖达成(2 / 2)

华丹丹不同意这个价格账房管事也不意外,再次笑了笑:“我刚才说的是干饼子和炊饼的价格,不加料的面包一文两个,反正是代替干饼子用,上面的芝麻可以不撒了,加了料的根据加料情况两文或三文一个。”

这个价格算是比较厚道了,现在华丹丹还依附着吴家,很痛快的答应了下来,还让账房转达她对老爷的感激之情。

“我告诉了她面包不仅是用细白面做成的,还加了鸡蛋在其中,应当比一个干饼子贵一些,具体多少你去和账房说吧!”

华丹丹心里大概有底了:“多谢,等我赚了银子一定请娘子出去大吃一顿。”

“大吃一顿就不必了,送我一些布料首饰就成。”花娘子半开玩笑。

华丹丹还记挂着给少夫人做豆沙馅面包,时间挺赶也不在后厨多留,让张牙子回去先给面包窑预热,她就去到账房找管事领钱。

去账房的路上她计算了下,今日送来的面包差不多用了一斗细白面。

丫鬟不敢擅自做决定:“少夫人只说了要豆沙馅的面包,那就只用豆沙陷,不过你有别的能拿出手的糕点,可以先给大管事尝尝。”

华丹丹无奈的摇了摇头,最后也没有谈上价格,下响再说吧。

便准备回到家里做面包,就在这时候花娘子也笑着回来了。

“老爷觉得你做的饼子不错,吃起来绵软也有嚼劲,以后每日早晨你做五十个没加馅料面包,十个加了碎干果子的面包,若是还有其他口味的也可以做十个来。”

“多谢花娘子,那老爷大寿那一日?”

细白面二十文一斗,不过以后她可以买麦子自己磨面粉,正好还可以将毛驴利用上,麦子只要十文一斗,剩下的粗面她可以留着自己吃,或者便宜点卖给韩家老两口,韩家老两口的面就是用的粗面,麦糠喂鸡什么的也可以。

到了账房,账房管事已经将价格确定了下来:“不加料的面包一文三个,加了料的一文两个,之前蜜芳斋也给府中送过糕点代替饼子,我也是给的这个价,华姑娘,你看如何?”

“管事的你说笑了,蜜芳斋的糕点怎么可能才这个价。”华丹丹诧异这些人真喜欢压价。

一斗面粉二十文,一斗面粉可以做一百个面包,这算的是只用了面粉、酵母、盐的白面包,按照这个价格倒是有赚头。但还有一些面包是加鸡蛋,上面还洒了芝麻,就因为里面没有内陷也被管事算成了白味面包,这算下来赚得就少了。

至于蜜芳斋卖的糕点都是酥饼类的,油、鸡蛋,等物加得比她多多了,按照这个价格蜜芳斋得亏死。

花娘子眨了眨眼睛,“自然是成了,我给老爷说府上的门客想在宴席上出一份力,所以送上家中特有的面包请主家品尝。老爷掰开一个面包便说,这是在应国不常见的食物,值得摆上宴席。现在用面包代替了饼子,我们那日也可以轻省一些。”

华丹丹激动地握住花娘子的双手,还塞了一个荷包在手里。

花娘子掂量了荷包的重量,对荷包里装的钱财有了数,便装进衣袖,眉飞色舞说:

“老爷们早上吃的饼子准备换成你做的面包,自然是要给你钱财,我回来的路上是和账房一道,账房询问我平日一个干饼子需要用多少粮食,我猜测是在计算给你的面包算多少钱财合适。”

“那......价格如何。”对此华丹丹很关心。

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