空间之弃妇良田 第147节(2 / 3)

“嗯。”云沫点点头。

这也是,她请莫屠夫进城帮她采购猪杂碎的又一个重要原因。

天气炎热,猪杂碎容易发臭,就算用深井水冻,用地窖存,也保鲜不了多久,所以,接下来的两天,云沫什么事也没干,就一心灌那猪肠子,就连云夜都被她叫到身边帮把手,秋月,马芝莲忙完观音豆腐的事,偶尔也上宅子帮她。

几个人忙了两天,才将莫三钱送来的猪肠子都灌完了,之后,云沫又花了五日的功夫,用香柏枝将新灌的这批猪糯米肠,血肠熏得焦黄,流油。

灌肠熏好后,赵小福来阳雀村拿观音豆腐,顺便将消息带给了荀澈,当天下午,荀澈就安排车辆到阳雀村,将这一批新灌的肠子拉走,快马送去汴都。

莫屠夫是个办事牢靠的,第二天一早,吃过早饭就与孙氏一道,将一大挑子猪杂碎,几大盆猪血送到了云沫家。

“云沫丫头,你看这些猪杂碎够不够?”

云沫瞧着面前整整一挑子猪杂碎,几大盆新鲜猪血,心里十分高兴,“够了,莫大叔,真是辛苦你了。”

这些猪杂碎再加原料,起码可以做五六百斤灌肠子。

将这五六百斤灌肠子送进京,再打着荀家商铺的名头,应该能大开销路。

县衙府。

“袁无庸,太后娘娘,姬大人让我告诉你,若是让摄政王燕璃重返汴都,小心你的项上人头。”说话的是姬府的大总管赵程。

云沫看了看,弯下腰,将手伸进挑子里翻动了几下。

莫三钱见云沫用手翻动,像是在查货,笑了笑,道:“云沫丫头,你只管放心,我送来的这些猪杂碎都是好猪身上下来的,绝对没参杂瘟猪,母猪的猪杂碎。”

云沫不是不相信莫三钱,而是,这批灌肠是要送进京的,万一里面夹了一点瘟猪,母猪的猪杂碎,不仅会砸了自己的招牌,还会给荀家商铺惹上麻烦,荀澈这样信任她,她不能连累荀家商铺,所以,行事做事还是小心谨慎些好。

她检查了一遍,见没什么问题,这才看着莫三钱,怕他多心,笑着解释:“莫大叔,我不是不相信你,我买这么多猪杂碎,不是自己吃,我要用这些猪杂碎做一些新的吃食,然后拿去卖,所以,这些猪杂碎万不能有问题。”

“云沫丫头,你只管检查,我们不会多心的。”孙氏道,“不过,你也不用担心,你莫大叔干了多年杀猪匠,瘟猪,母猪的猪杂碎,他一眼就能认出来,绝对不会买到不好的。”

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