第四零八章 传扬美食文化(2 / 3)

渔人传说 一家之煮 1877 字 3个月前

领着采购商带来的主厨,指着保鲜柜里的牛排,庄海洋也笑着道:“各位都是餐厅的主厨,对于牛排的好坏跟烹制,相信比我更专业。

接下来,你们可以任选三块不同部位的牛排烹制,可以自己品尝,也可以请别人品尝。至于我的话,也会诸位准备了一些特殊的菜品,希望不会令你们失望。”

“庄先生,我们能看看,你准备的菜品吗?”

“当然可以!只是希望你们看过后,不会影响食欲就好。你们做为专业的厨师,应该知道任何一种食材,只要处理得当,都会成为一道美食。对吗?”

“是的!看来庄先生,也是一位美食家啊!”

相反对我而言,我更擅长海洋类生物的培育跟养殖。在我租赁的岛屿上,同样有一座比这规模还大的生蚝岛。那岛上的生蚝,品质在我看来不比这个差多少。”

“真的吗?那下次有机会,或许在生蚝产品方面,我们也可以进行合作。”

“会有机会的!只是诸位都知道,我的祖国也是一个食品消费大国。对很多顾客而言,真正好的东西,他们都会愿意品尝的。所以,我必须优先考虑本国顾客。

正如我牧场养殖的这些东西,如果我愿意做为出国产品的话,相信也不愁没有市场。可是我信奉合作共赢的道理,也愿意跟诸位一起,把牧场的产业经营好。”

从庄海洋说出的这些话里,不难听出一番敲打之意。如果这些采购商,真觉得离开他们,牧场的东西便销售不出去,那肯定是个笑话。

“美食家不敢当!只是很多时候,我比较喜欢自己动手烹制一些菜。之前我跟你们餐厅采购负责人说的话,相信你们都听说了。在你们看来,购买整只牛有可能形成浪费。

可在我看来,每种食材都可以通过不同的烹制方式,制作成食客所喜爱的食物。诸位应该知道,华国美食的文化传承很久远。而有关牛的吃法,自然也是多种多样。”

等跟陈家合作的餐厅开进来,牧场养殖出的牛羊,庄海洋都会每月定量供应国内餐厅一些。这也意味着,这些老外出不起价,庄海洋便会抛开他们自己销售。

走马观花般参观完牧场,接到杰努克打来的电话,庄海洋也示意道:“诸位,午餐时间已到,我们还是先回去享用午餐,而后再商讨一下商品牛的合作。”

对于这样的邀请,这些采购商自然不会拒绝。抵达庄海洋所居住的别墅门前,看到已然简单布置的用餐现场,这些老外也没客气,纷纷找位置落坐。

而庄海洋也吩咐工作人员,把红酒还有一些餐前点心端了出来。看到庄海洋准备的高档红酒,不少采购商也觉得,庄海洋在这方面表现的还是很大方。

当然,这也不排除,庄海洋对自身生活标准要求比较高!

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