第一千四百八十四章 这样的汤,应该就是天下第一吧?(1 / 3)

五年前,哈瑞士曾经来到混乱之城,她有幸跟着祖父参加了那场聚会,到场的人就是今天坐在评委席上的这些人,还有灰神殿的殿主罗兰等。

那年也是冬天。

那是她第一次品尝牛骨酸汤,那美妙的滋味,哪怕五年过去了,依旧在她的脑海中盘旋不去。

而现在,她的面前又摆着一碗牛骨酸汤。

浓白的酸汤上漂浮着几颗嫩绿的葱花,还有几块暗黄色的萝卜块在汤中沉浮。

五碗浓白的牛骨酸汤被盛入汤碗中,契布曼上前,端起托盘,将一碗碗的浓汤放到各位评委的面前。

众评委的目光的注意力已经完全被面前的酸汤吸引,热气夹杂着牛骨酸汤的香味扑面而来,瞬间驱走了所有寒意,而酸味更是让人口舌生津,忍不住咽口水。

“冬天配热汤,没有比这更舒服的了。”迈克尔伸手端起汤碗,有些发烫的碗让他那双布满粗茧的手渐渐升温,张嘴吹了吹热气,然后贴着碗沿直接喝了一口汤。

还有些发烫的浓汤入口,酸味并不尖锐,相反非常的温和,与浓香的骨汤完美交融,带来了非常鲜明的层次感。

酸味,带来了愉悦的味觉体验。

腌萝卜的酸味与牛骨的浓香交融在一起,是让灵魂都觉得温暖的香味,简单的食材,简单的烹饪方式,让食材本身的美妙滋味,在巧妙的碰撞中彻底绽放。

希尔拿起了勺子,轻轻拨开葱花,然后舀起了一勺浓汤。

浓白的汤羹,源自于牛骨,也因酸汤才能如此浓郁。

希尔樱唇微启,冲着勺子轻轻吹了吹,然后喂到嘴里。

温烫的浓汤,则带来了温暖。

“还是那道让人心情愉悦,身心温暖的酸汤。”迈克尔连着喝了三大口汤,这才笑着点评道:“这才是冬天应该喝的汤,也是我喝过的最美味的牛骨汤,我觉得喝完这一碗,我还能再喝两碗。”

说着,他便又继续低头喝汤,咕噜咕噜,全然沉浸其中。

希尔看着面前的牛骨酸汤,眼睛也是微微发亮。

关于哈瑞士的故事,小时候她经常听他爷爷讲起,这是唯一一位能够经常被他提到的厨师,而每次提到他,必定会提到他的成名菜——牛骨酸汤。

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