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第234章 233肉渣 (第1/5页)

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第234章233肉渣

下班到家的时候,唐植桐从空间掏出来一块板油,这次多一些,四斤半的样子。

由于家里这个月的肉票已全部买成腊肉,所以唐植桐选择了猪板油。

猪板油熬出来的油脂,有的地方叫猪油,有点地方叫大油,富含饱和脂肪酸,色泽程稍微泛黄或奶白色。

论炒菜香,还得是这种大油,只不过物质极大丰富后,人人追求健康饮食,逐渐摒弃了这种古老油脂,现下不存在这种问题,人人缺油水,多吃一点才健康。

自春节至此已四个多月,这是第二次往家带板油,这频率不高。

进门后,俩妹妹正在写作业,王静文在一旁看着,看到唐植桐拎了一块板油进门,稍微有些惊讶,但没有开口询问。

兴许是习惯了,张桂芳这次直接没有问板油的来源。

唐植桐把板油放在案板上,洗了把手,先从外面的咸菜缸里抓出一把腌制的香椿芽泡在盆里,一会做菜用。

凤芝今儿不专心,一会盯着唐植桐手里的板油,仿佛看到了油渣,一会瞅瞅桌子上的煨白薯,眼睛都快不够用了。

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