第95章 洛府庆功宴(1 / 2)

乱世女医 修身齐家.QD 1366 字 3个月前

裴大郎才知被欧氏涮了一把,哭笑不得!

三娘准备的是八大碗,这八大碗在后世普遍,往往用于宴客之际,每桌八个人,桌上八道菜,上菜时都用清一色的大海碗,看起来爽快,吃起来过瘾,具有浓厚的乡土特色。在这景龙朝可是独一份的。就这八大碗,还有一个传说呢!

相传八仙过海惹怒龙王,久战难胜,劳累疲惫,退踞海滩稍憩,颇觉腹中空空,饥饿难忍,便分头寻食充饥,哪知一眼望去的海滩薄地,荒无人烟。除曹国舅一人未回其余个个扫兴而归。

曹国舅一人不辞劳苦,腾云驾雾,行至内地,一股奇香扑鼻,不觉垂涎三尺,立即寻香进入凡间一庄上,乔装农家村夫在庄主宅院窥视,只见四方桌上八人围座、猜拳行令、畅怀痛饮、诱人的菜肴一个接一个地上。国舅寻思道:我原乃朝廷国舅,宫廷菜肴我享用得发腻,农家菜肴我未曾见过,何不先让我大饱口福,忽想众仙友腹空我不可独享,继而采带了七样菜肴,又想起仙姑不食荤,所以又为其独带了—素菜—青菜豆腐,计八大碗并留言:国舅为众仙借菜八碗,日后定当图报。

八仙狼吞虎咽更觉奇香无比,酒足饭饱之后精神倍增,再战龙王大获全胜。

以后人们为讨吉庆改方桌为八仙桌、坐八客、食八菜(八冷碟、八大碗菜)一直流传到今。

四郎一脸惭愧的与三娘说了几兄弟刺激裴大郎,裴大郎缠着要在家里开庆功宴的事儿。

三娘笑着安慰他道:“哥哥在家时日不长了,难得有机会为哥哥做顿饭,哥哥不必介怀的!”

四郎道:“做一人的饭和做几桌子宴席可不一样,又要劳烦妹妹忙上两日了!”

三娘笑道:“家里人莫非就不吃饭了!哥哥的兄长就是三娘的兄长,自是要好生待承的。”

话到这里却是打了个转儿,道:“只是三娘可不负责陪客饮酒的!就算嫂子们也是酒国英雄,三娘甘拜下风,解酒丸都救不了我!”

八大碗在各地的菜谱子里可是众说纷纭,三娘今日做的是满家口味的。只是今日宴客,可不能只有八道菜,三娘做了八荤八素十六个菜上了桌子。这八碗荤菜有:熘鱼片、烩虾仁、全家福、桂花鱼骨、烩滑鱼、川肉丝、川大丸子、松肉。八碗素菜有:红烧豆腐、炒青菜、炖粉条、炖蘑菇、八宝饭、炒韭菜、烧豆子、炒花生米、酸菜汤。

一干人等早就在等三娘的庆功宴,说好晚宴的,未时刚过,众人便陆陆续续的到了。待到裴大郎来时,不过申时二刻,裴大郎大吃一惊道:“本以为我是来的最早的,怎的大家都到了.‘

金成杰的夫人欧氏便开玩笑道:“五弟不知么!宴席改了午宴,我还不知你未到呢!我们却是吃过了!怎的我等都吃过了你才来!”

裴大郎当了真,道:‘莫不是我记错了。”抓住洛四郎的衣服道:“七弟,这就是你的不对了!你既然改了午宴,也不通知我一声,害我错过宴席。”

洛四郎没好气的拍开裴大郎的手,四周的人都哈哈大笑起来。洛四郎无奈道:“我的好哥哥!我那二嫂子最爱开玩笑,你且信他!”

四郎哈哈大笑,想到及笄那日,兄妹两都醉了。只是第二日,四郎还能爬起来,三娘却是抱头痛呼,只道再也不喝酒了,就是给她最好的解酒药她都不带再喝的。

四郎与众人言,三娘准备好宴与大家庆功,只是三娘发誓戒酒,自言不会再喝一口酒了。

几位嫂子闻言哈哈大笑,想起三娘苦着的小脸,几位嫂子存了能灌几杯算几杯,在看看笑话的心思。也不知三娘若是得知几位的心思,还为她们准备饭食不!

洛府准备的庆功宴可与其他庆功宴不同,既不像宫中的那么正式,分主次排座次,也不想契丹的庆功宴,围着篝火席地而坐,更是没有丝竹管乐,歌舞升平。

洛府的庆功宴,只得好酒好肉,大碗喝酒大块吃肉是可以的,谈天说地是可以的,轻歌曼舞自己准备,三娘不伺候。

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