第80章 完全的肉宴(1 / 5)

取出羊排和羊腿,清洗后放入盆中。

"盐,得多放些,否则味道出不来。"

"好久没见主播亲自上阵,还真有点想念。"

"不愧是大厨,这动作,多熟练。"

"动作慢了时间可不够啊!"

"主播真的很用心教我们,突然觉得有点对不起他。"

"没办法,我已经尽力了,只是眼睛学会了而已。"

由于羊蹄需要长时间炖煮,于是先调配卤水,然后将处理好的羊蹄放进去。

点火后,盖上锅盖。

"这里不用放糖,主要是突出胡椒和辣椒的风味。"

整只鸡被搁在砧板上,刀起刀落。

"砰砰砰"

"烹饪太耗费炊具,外卖或许更适宜。"

"烹调非我所长,但在破坏厨房的技艺上,无人能及。"

鸡块逐一洗净,置入冷水中浸泡。

其余整只鸡肉放入锅内,加入去腥香料开始炖煮,期间撇去浮沫。

焯鸡之际,江兵取出一包羊肉。

他利落地剁碎鸡,放入预先准备好的清水中。

"血水一定要洗净,否则味道会变差。"

"大盘鸡还需要土豆,切成滚刀块就行了。"

"剩下的几只一会儿炖了,做椒麻鸡。"

看着他流畅的动作,网友们无不赞叹。

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