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078卤肉(一更) (第1/5页)

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第79章078卤肉

张桂芳欣然接受了姐妹俩的孝心,尝了口凤头,唐植桐吃了根爪子,剩下的让姐妹俩给分了。

这玩意进嘴第一口脆,后面开始粘牙,距科技与狠活还有一段距离。

晚上又是水饺,猪肉南瓜馅的。

猪肉馅是张桂芳早收拾好的,半斤来沉的样子,带点点肥肉星子。

南瓜是自家储藏的老南瓜,去皮去瓤,擦丝切碎,加盐、酱油,与肉馅充分搅拌。

搅拌的时候,唐植桐偷偷掺进些料油,一会那小味肯定挠挠的。

老南瓜不用攥水,但也要在拌好后抓紧包,否则会有汤渗出来。

猪肉南瓜馅的水饺、蒸包味道都很赞,肉味中夹杂一丝南瓜的香甜,软糯适口,老少皆宜。

煮好水饺,依旧是盛上三茶碗,先放八仙桌上。

盛出剩余水饺,一家人才开始吃。

吃着吃着,张桂芳冷不丁的朝唐植桐来了一句:“今年也没买到猪头,手艺你没忘吧?”

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